Чтобы включить шифрование, нужно в конфигурационном файле AKUZ.Service.exe.config на сервере исправить строку:
<provider type="GEst.Remoting.BasicServerSinkProvider, VCLib.Server" encryption="false" compression="false" notCompressedRequestLength="1024" />
на
<provider type="GEst.Remoting.BasicServerSinkProvider, VCLib.Server" encryption="true" symmetricAlgorithm="Rijndael" compression="false" notCompressedRequestLength="1024"/>